Modeste - 2016

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Nouveau millésime

En remontant le temps...

«Herve’s mid-week, Pinot Noir-like drinker is the 2013 Côtes du Roussillon Modeste,
and it’s about as delicious and easy drinking as they come. Loaded with notions of
strawberries, raspberry, spice and rose, it’s light and elegant on the palate, yet has a
classy, seamless texture and impressive length. Drink this beauty over the coming
couple of years»90 pts Wine Advocate (J.D.)

Millésime 2014 - «Grenache/Cinsault/Carignan réunis en une friandise à la cerise
juste parce qu'on n'a pas envie de boire autre chose !» Cuisine & Vins de France
Août 2015 (Karine Valentin).

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